叶的蒸腾作用和结构

叶的蒸腾作用和结构

    教学目标:1、了解蒸腾作用的基本含义及其意义
    2、知道气孔的分布状况
    3、知道保卫细胞和气孔的结构
    4、完整地描述水、无机盐的运输路径
    重点难点:叶的结构 水和无机盐的运输
    教学过程:
    ***************************************
    第 一 课 时
    课堂引入:我们都知道“水从低处留”,可在植物体内,是什么促使水从根部向茎、叶运输呢?
    一、蒸腾作用
    1、  实验观察:选取一盆正处于生长旺盛期的植物,用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来,对该植物浇水后,置于阳光下照射。观察塑料袋上有无水珠生成,这说明____________________________。
    2、水分以气体状态从体内散发到体外的过程,叫做蒸腾作用,蒸腾作用主要在叶片进行。
    3、土壤中的水分由根毛进入根后,然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞。这些水分,除了很小一部分参加植物体内各项生命活动外,99%通过蒸腾作用从叶中散发出去,蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片的温度,同时也是根吸水的主要动力,利于植物对水的吸收和运输,也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。由此可见,蒸腾作用不是在浪费水分,而是对植物的生活具有重要的意义。
    4、学生讨论:①在春天的阳光下,水银柱将会有什么变化?为什么?
    ②如果把这一装置放在夏天的烈日下,水银柱会有什么变化?为什么?
    ③如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中,水银柱将会有什么变化?为什么?
    ④如果在实验室里,用电吹风吹叶片,水银柱将会有什么变化?
    ⑤请设计一个实验:证明蒸腾作用的强弱与光照条件有关。
    5、课堂练习:
    ①在阴天或傍晚进行移植,并去掉部分枝叶,是为了降低: ( )
    A.降低光合作用               B.减小呼吸作用    C.减少水分蒸腾作用           D.移栽方便
    ②仙人掌在强烈的阳光下,不会被太阳光灼伤的原因是(  )
    A、吸水力大   B、储水多  C、蒸腾作用强    D、叶变成刺
    ③关于植物体水分散失的意义,下列哪项是不正确的?(  )
    A、促进植物体对水分的吸收   B、促进矿质元素在植物体内的运输
    C、促进溶于水的矿质元素的吸收 D、降低植物体特别是叶片的温度
    ④北方果树由根系吸收的水分主要用于(  )
    A、光合作用   B、蒸腾作用 C、植物的生长   D、果实的形成
    6、作业:作业本
    第 二 课 时
    二、叶的结构:
    1、实验观察1:①选取一张生长旺盛的蚕豆叶,用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。
    ②将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸,相对应地贴在叶片上、下表皮的表面,并用回形针将其固定。
    ③观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸的颜色变化。哪一张纸先变色?哪一张纸的颜色会深一点?
    2、  实验观察2、:①在栽玻片上滴一滴清水。
    ②用镊子撕取蚕豆的下表皮,把它们放在栽玻片上,展开后加盖玻片。
    ③在低倍镜下观察叶的表皮细胞。
    ④换用高倍镜观察半月形细胞,并将结果绘制下来。
    ⑤另取一片叶子,浸在盛有热水的烧杯中,仔细观察,叶片两面的气泡数目哪面多?为什么?
    4、叶片上的气孔,不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”,而且是散失体内水分的“门户”。叶片里的水分蒸腾出去以后,叶肉细胞缺水,就要吸收叶脉导管里的水分。这样,就促使水分从根上升到叶里,同时,也促使根从土壤中吸收水分。在水分上升的时候,进入根里的无机盐也随着上升,最终进入叶片。
    5、叶片的结构:
    ①表皮:表皮包括上表皮和下表皮,由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。主要起保护作用。表皮上有成对的半月形细胞,叫做保卫细胞,保卫细胞的里面有绿色的颗粒――叶绿体。两个半月形的保卫细胞之间的小孔是气孔,在进行蒸腾作用时,叶中的水以气体形式从气孔中散发出来。气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”,气孔的开闭,由保卫细胞控制着。
    ②叶肉:由大量的叶肉细胞组成。叶肉细胞里含有许多个叶绿体,叶绿体中含有叶绿素。
    ③叶脉:分布在叶肉当中,具有支持作用。
    ⑵水在植物体内的运输路径:
    根毛从泥土中吸收水分→水从根部运输到叶→水从气孔中蒸腾而出
    6、课堂讨论:叶是绿色植物进行光合作用的主要器官,请你例举它与光合作用相适应的结构特点。
    作业:作业本
    第 三 课 时(复习课)
    例题一:请你将杨树叶子泡在热水中,观察现象并分析原因:
    ⑴可见叶片内向外冒出一些气泡,冒出气泡的部位是________。
    ⑵叶片背面的气泡比正面的气泡____(填“多”或“少”)一些,说明  
    背面的气孔____(填“多”或“少”)于正面的气

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孔,这种结构特点可以减少________的散失,有利于适应干旱的环境。
    解析:叶片上的气孔,不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”,而且是散失体内水分的“门户”。
    例题二、晴天的上午,在一株盆栽植物上将一分枝的叶片套上一个透明的塑料袋,扎紧袋口,一段时间后,塑料袋内出现了一些小水珠,这是由植物体散发出来的_______凝结而成的,它是______的结果。下午打开袋口,迅速伸一支将熄灭的大柴棍进袋内,火柴复燃了,说明袋内的_______较丰富,这是_______的结果。傍晚再套上塑料袋,扎紧袋口。第二天天亮前打开袋口,迅速伸进一根燃着的火柴,火柴熄灭了,说明袋内的____较丰富,这是______的结果。
    例题三、在移栽植物时,将一种无色的喷剂喷洒到叶面上,能结一层薄膜,这层膜可以让二氧化碳通过而水分子不能通过,从而提高移栽植株的成活率,这类物质的作用是(   )

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