商业空间设计教案doc

目录

第一章商业空间形态及设计
第二章商业环境展示中的尺度概念
第三章商品陈列的一般技术
第四章动态展示设计方法

文字内容摘要：

第一章、现代商业空间的主要形态及设计要素
1、商业空间的历史沿革。
——商业空间是历史和社会发展的产物，也是历史和社会的重要组成部分。
商业空间是历史和社会发展的产物，也是历史和社会的重要组成部分。商业空间作为公众重要的购物场所、社交场所和休闲场所，与社会的发展进程、消费者的消费趣味的变化、社会文化的变迁、时尚的更替都有着紧密和复杂的联系。
——我国古代的商业活动场所的发展可分为两个时期：宋朝前与宋朝后。集市是最贴近传统售卖方式的商业环境。
——国外商业发展模式由最早的专业小手工业做坊向综合店铺发展，而后又向专业商店发展，循环演变。
我国古代的商业活动场所的发展可划分为两个时期，即在宋朝以前，依照《周礼》所载的“市”制而设市，宋朝以后，冲破市制演变为集市。集市是最贴近传统售卖方式的商业环境，其面向大众化化消费者，仅以满足购物需要为目的。二十世纪，出现了商业街、大都市百货公司、百货商场直至发展到今天多元化的商业空间。
国外的零售业的整体发展来看，以美国为例，其商业发展模式由最早的专业小手工业做坊向经营范围较宽的综合店铺发展，而后又向专业商店发展，如此循环演变。
2、现代商业空间的几种形态。
——百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。
现代商业空间存在于非常活跃而且异彩纷呈的社会生活当中，充满了活力和动感，它随着风云变幻的社会潮流不断更新，具有综合性和多样性的特点，其主要的业态有：百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。
在现代商业空间里，Shopping Mall是目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。近年来，MALL这个舶来词，成为了中国商业发展中最热门的用语之一。
3、新派商业空间的的产生及其发展趋势
——Shopping Mall，意为大型购物中心，是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态。
——是目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。
——提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。
Shopping Mall 的形式简称Mall，意为大型购物中心，是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态。 Mall 在英文中的原意指的是购物林荫道，它提供给顾客闲庭信步、而又不用经受雨雪风霜之苦的购物乐趣。Shopping Mall 特指规模巨大，在一个毗邻的建筑群中或一个大型建筑物中，由一个管理机构组织、协调和规划，把一系列的零售商店、服务机构组织在一起，提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。它由一个主力店和几个次主力店组成，还集合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型专业店等各种零售业态，而且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆，娱乐天地、儿童乐园、健身中心等各种休闲娱乐设施，涵盖所有零售业和服务业的内容; 另外，Shopping Mall 还提供了百货店、大卖场无法提供的如漫步广场、庭院般悠闲的购物享受。因此Shopping Mall 也是一种商业的组织模式。Shopping Mall 的出现引发了周边商业集群模式，带动了周边商业的快速发展和价值提升，产生了规模效益和品牌价值的城市经济现象。
    ——Shopping Mall，正以多元化的消费模式成为引领城市购物时尚的全新的生活体验和感受。
随着国内经济的发展，居民收入不断提高，我国居民的消费需求已出现了新的变化和调整: 消费者在购物时不仅追求方便性、多样性、注重个人品位的满足，同时更注重整体购买经历的愉悦。百货商场、超市和大卖场已不能满足我国居民一站式休闲消费的需求，这种状况促成了对大型购物中心的需求不断增强，加快了我国Shopping Mall 的发展。从北京、上海到深圳，短短几年里全国各地300多家MALL如雨后春笋般地涌现出来。深圳最早的金光华、万象城到最新开业COCOPARK，MALL，作为复合性的大型商业购物中心，在满足消费者物质与精神、休闲与娱乐的全方位体验的同时，正以多元化的消费模式成为引领城市购物时尚的全新的生活体验和感受。
MALL宣告的是一个时代的来临。它颠覆了传统意义上的逛商场只是购买东西的概念，人们要欣赏美丽的东西，了解时尚的信息，彼此交流感情，在精神上获得极大满足的情况下体会消费的乐趣。这就对商业空间的环境营造提出更高、更新的要求。宽敞、功能齐全的购物中心代表着人们未来的购物方式和生活理念。未来一段时间，它将作为一种主要的商业形态想着更高级、更多元、更时尚的方向发展。，大小：2.09 MB